Quixeramobim, 19 de abril – A Colônia dos Pescadores de Quixeramobim foi palco do encerramento do curso “Produção e Derivados do Pescado” hoje, marcando um passo importante na capacitação profissional local. O curso é uma parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, o Sindicato Rural através do sistema FAEC/SENAR, e a Colônia dos Pescadores, e foi projetado para especializar trabalhadores no processamento de produtos pesqueiros.
Durante o curso, 15 alunos concluíram o programa, adquirindo conhecimentos práticos sobre como maximizar o aproveitamento do pescado. Eles aprenderam a transformar o peixe fresco em filés e diversos outros produtos alimentícios de alta qualidade, habilidades que são essenciais para o fortalecimento do setor pesqueiro local.
Essa iniciativa reflete o compromisso contínuo de Quixeramobim com a capacitação de sua comunidade, visando não apenas a qualificação profissional, mas também o impulso ao desenvolvimento econômico da região. As parcerias estabelecidas para este curso sublinham a importância da colaboração entre setores público e privado para o fomento de oportunidades educacionais e profissionais para os cidadãos.